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  • LES APÉRITIFS
  • LA CARTE DES VINS
  • LES VINS DU MOMENTS
  • ENTRÉE + PLAT + DESSERT

    34€

  • Entrées

  • Terrine maison

  • Saumon Gravlax maison, crème fouettée au Yuzu

  • Oeufs mayonnaise et poireaux vinaigrette

  • Sucrine, coeur d'artichaut et asperges vertes

  • Plats

  • Filet de bar beurre blanc yuzu, fine ratatouille

  • Tartare de Boeuf haché minute, parmesan et pommes frites

  • Ravioles du Royans, crème et copeaux de parmesan

  • Salade quinoa, gambas: feta, tomates, concombre

  • Desserts

  • Duo de fromages affinés

  • Baba au rhum

  • Tiramisu des Princes

  • Salade de fruits frais

  • Oeufs mayonnaise et poireaux vinaigrette

    9€

  • Terrine maison

    8€

  • Saumon Gravlax maison, crème fouettée au Yuzu

    12€

  • Duo de Nems et Tempura, sucrine et menthe fraiche

    12€

  • Encornets frits, sauce tartare

    12€

  • Burrata, tomates colorées

    à l'huile d'olive 12€

    à l'huile de truffe 14€

  • Jamon Iberico de Bellota

    14€

  • Sucrine, coeur d'artichaut et asperges vertes

    14€

  • Foie gras frais maison et chutney de figues

    16€

  • Le panier de 4 vapeurs Ha kao crevette, ravioli poulet

    11€

  • Le panier de 8 vapeurs Ha kao crevette, ravioli poulet

    19€

  • Rigatoni sauce crustacé et gambas sauvages

    23€

  • Tataki de saumon au sésame, pois gourmand et pousses de soja

    23€

  • Filet de bar beurre blanc yuzu, fine ratatouille

    24€

  • Émincé de boeuf « Tigre qui pleure », fines ratatouille

    24€

  • Milanaise des Princes, rigatoni tomates basilic

    28€

  • Entrecôte de boeuf noir du pays de Galles, purée maison

    27€

  • Chateaubriand béarnaise et son os à moelle, purée maison

    31€

  • Côte de boeuf à partager 2pers

    69€

  • Garniture supplémentaire

    5€

  • Ravioles du Royans, crème et copeaux de parmesan

    18€

  • Tartare de Boeuf haché minute, parmesan et pommes frites

    19€

  • Duo de Cheeseburgers Cheddar, Cantal pommes frites

    22€

  • Salade Quinoa Gamabs, feta, tomates, concombre

    19€

  • Salade Ceasar Sucrine, poulet snack, croutons, parmesan, lard fumé

    19€

  • Duo de fromages affinés

    8€

  • Tiramisu des Princes

    8€

  • Glaces artisanales Vanille, chocolat, fraise, caramel, rhum, raisin, citron, passion, macadamia, café

    2 boules 8€

    3 boules 10€

  • Café gourmand

    9€

  • Thé gourmand

    10.5€

  • Brioche perdue au caramel beurre salé, glace vanille et chantilly maison

    10€

  • Salade de fruits frais

    10€

  • Coeur coulant au chocolat maison (10min)

    10€

  • Baba au rhum

    10€

  • La profiterole des Princes

    10€

  • Colonel ou Irish coffee

    12€

  • Champagne gourmand

    16€

  • Saucisse sèche

    5€

  • Radis et beurre demi-sel

    5€

  • Petites sardines sprats à l'huile d'olive

    7€

  • Tarama truffe

    8€

  • Chirstorra navarra - petites saucisses tièdes pimentées

    8€

  • Accras de morue

    8€

  • Terrine maison

    10€

  • Assiette de charcuteries

    12€

  • Cecina de boeuf

    14€

  • Planches des Princes (charcuteries et fromages affinés)

    18€

  • Entrées

  • Tartare de saumon, coriandre et gingembre

    14€

  • Salade de gésiers et magret de canard fumé

    14€

  • Salade de poulpe et mini poivrons

    15€

  • Plats

  • Rigatoni sauce Chorizo et gambas sauvages

    22€

  • Blanquette de veau maison, riz basmati

    24€

  • Aile de raie aux câpres, purée maison

    26€

  • Ceviche de bar aux agrumes et baies roses, sucrine

    28€

  • Desserts

  • Crème caramel maison

    9€

  • Île flottante, crème anglaise maison

    10€

  • Fromage blanc aux éclats de meringue

    10€

  • Crème de marron ou coulis de fruits rouges

    10€

Boissons chaudes servies jusqu'à 18H30

  • Expresso, Décaféiné

    3€

  • Double Expresso, Double Décaféiné

    5.5€

  • Café Crème, Déca Crème

    5.5€

  • Chocolat Chaud, Capuccino

    5.5€

  • Café ou Chocolat Viennois

    7.5€

  • Thé Mariages frères Marco Polo, Darjeeling, Fuji Yama Ceylan, Earl Grey, Breakfast, Verveine, Camomille, Tilleul, Casablanca

    5.9€

  • Supplément lait chaud

    2.5€

  • Café Gourmand

    9€

  • Thé Gourmand

    10.5€

  • Champagne Gourmand

    16€

  • Coca-Cola, Light, Zéro (33cl)

    5.5€

  • Orangina (25cl)

    5.5€

  • Fanta orange, Fanta citron, Finley tonic, Finley agrumes (20cl)

    5.5€

  • Limonade, Sprite, Fuzetea (25cl)

    5.5€

  • Jus d'orange, Pomme, Cranberry (20cl)

    5.5€

  • Jus d'orange, Pomme, Jus d'Ananas, Pamplemousse (20cl)

    5.5€

  • Nectar d'abricot, de fraises, Tomate (20cl)

    5.5€

  • Thé Glacé Maison à la pêche

    7€

  • Orange, Pamplemousse, Citron: Jus pressé frais

    7€

  • Red Bull (25cl)

    7€

  • Badoit Rouge, Badoit, Evian (33 cl), Perrier (33cl)

    5.5€

  • Badoit Rouge, Badoit, Evian (75 cl)

    7€

  • Get 27, Get 31, Limoncello, Amaretto (5cl)

    9€

  • Get X Cold (5cl)

    10€

  • Cognac VSOP A.E Dor, Calvados Bréavoine, Bas Armagnac Laubade VSOP (4cl)

    10€

  • Poire William Miclo, Mirabelle Miclo (4cl)

    10€

  • Rhum arrangé Isautier Banane flambée (5cl)

    10€

  • Irish coffee Whisky, café, sirop de canne, crème

    12€

  • Cognac XO A.E Dor, Calvados 20 ans d'âge Bréavoine (4cl)

    15€

  • COUPES

    BOUTEILLES

  • DEUTZ brut classic

    14€

    74€

  • GOSSET Grande Réserve

    79€

  • DEUTZ brut rosé

    16€

    90€

  • GOSSET Grand blanc de blancs

    94€

  • Cuvée William DEUTZ 2007

    116€

  • RUINART blanc de blanc

    125€

  • Cuvée Amour de DEUTZ 2009 Blanc de Blanc

    129€

  • Cuvée Amour de DEUTZ Rosé 2009

    159€

  • Whiskies

  • J&B, Jameson

    8€

  • Jack Daniel's

    9€

  • Chivas 12ans, Glenffidich 12ans

    12€

  • Oban 14 ans

    14€

  • Nikka From The Barrel, Lagavulin 16 ans

    16€

  • Gin

  • Bombay Sapphire

    8€

  • Hendrick's

    9€

  • Star of Bombay

    11€

  • Vodka

  • Russian Standard

    8€

  • Belvedere, Grey Goose

    11€

  • Rhums

  • Bacardi Carta Blanca

    8€

  • Bacardi Anejo Cuatro

    9€

  • Bacardi 8 ans

    11€

  • Diplomatico Reserva

    12€

  • Don Papa 7ans

    15€

  • Diplomatico Reserva

    12€

  • Don Papa 7ans

    15€

  • Zacapa Centenario 23ans

    16€

  • Santa Teresa 1796

    16€

  • LES CLASSIQUES

  • Apérol Spritz Martini Prosecco, Apèrol, soda

    9€

  • Bacardi Mojito Rhum, Bacardi, sucre, citron vert, menthe, soda

    9€

  • Fiero Spritz Martini Prosecco, Martini Fiero, soda

    10€

  • Pina colada Rhum Bacardi, ananas, coco

    10€

  • Mojito Fraise Rhum Bacardi, sucre, citron vert, menthe, purée de fraises, soda

    10.5€

  • St Germain Spritz Martini Prosecco, liqueur St Germain, soda

    11€

  • Fiero & Tonic Martini Fiero, tonic water

    11€

  • Bombay Saphire & Tonic Gin Bombay Saphire, tonic water

    11€

  • Mojito Royal Champagne, rhum Bacardi, menthe fraîche, citron vert

    12€

  • Bellini Champagne. crème de Pêche, nectar de Pêche

    12€

  • Sex on the beach Vodka, pêche, framboise, ananas, Cranberry Ocean Spray

    null 12€

  • Prince Jimmy Gin Hendrick's, finley tonic, concombre frais et en sirop

    null 14€

  • Sweet Love Champagne, vodka, purée de fraises

    14€

  • Maï Thaï Rhum Bacardi 4 ans, citron vert, triple sec, sirop d'orgeat

    14€

  • Grey Goose Le Grand Fizz Vodka Grey Goose, liqueur St Germain, citron vert, soda

    14€

  • COCKTAILS SANS ALCOOL

  • Pêché mignon Pêche, ananas, passion, sirop de fraise

    10€

  • Virgin Colada Ananas, crème de coco

    10€

  • Virgin Mojito Citron vert, menthe, sucre, limonade

    10€

  • Virgin Fraise Citron vert, menthe, fraises fraîches, sucre, limonade

    10€

  • Cocktails Detox Fruits frais

    10€

  • PRESSIONS 25 CL

  • Bière blonde sélection, monaco, panaché

    5€

  • 1664 Blanche

    5.5€

  • Grimbergen

    5.5€

  • PRESSIONS 50 CL

  • Bière blonde sélection, monaco, panaché

    9€

  • 1664 Blanche

    9.5€

  • Grimbergen

    9.5€

  • Kir Cassis, Mûre, Pêche, Framboise, Chardonnay (14cl)

    5.5€

  • Pastis 51, Ricard (4cl)

    8€

  • Martini Blanc, Martini Rouge, Porto Rouge, Campari (8cl)

    8€

  • Américano Maison (10cl)

    10€

  • Coupe de DEUTZ brut (12cl)

    14€

  • Kir Royal Cassis, Mûre, Pêche, Framboise, Fraise

    14€

  • Piscine de DEUTZ brut (15cl)

    15€

  • ROUGE

    14cl

    75cl

  • PINOT NOIR • Maison Chanzy 2016

    8€

    39€

  • BORDEAUX

  • BORDEAUX • Chateau Janoy Bellevue 2016

    6€

    28€

  • HAUT MEDOC • Château Brousseau 2015

    9.5€

    46€

  • SAINT-JULIEN • Pavillon du Glana 2014

    53€

  • PESSAC LEOGNAN • Château Haut Plantade 2016

    12.5€

    54€

  • SAINT-ESTEPHE • Château Haut Coteau 2012

    56€

  • POMEROL • Le seuil de Mazeyres 2014

    64€

  • BOURGOGNE

  • RULLY • Maison chanzy 2016

    44€

  • GIVRY 1er cru "Champs Lalots" Domaine Chanzy 2017

    12.5€

    60€

  • CHASSAGNE MONTRACHET • 1er cru Les Morgeots Domaine Bachelet-Ramonet 2016

    69€

  • BEAUJOLAIS

  • BROUILLY • Vieilles vignes Jean Paul Dubost 2017

    38€

  • LOIRE

  • SANCERRE • Domaine des trois Noyers 2017

    7.5€

    35€

  • RHONE

  • CÔTES DU RHONE • « Signac » Chanzy 2015

    36€

  • CROZES-HERMITAGE • « Les Launes » DELAS 2016

    44€

  • HERMITAGE •"Domaine des Tourettes" DELAS 2014

    92€

  • BLANC

  • SAUVIGNON •La Petite Perrière- VDF 2017

    8€

    36€

  • BORDEAUX

  • ENTRE-DEUX-MERS • Château Naudeau 2016

    5.5€

    26€

  • RHONE

  • BEAUME DE VENISE • La Pastourelle DELAS 2016

    39€

  • VACQUEYRAS • Domaine de Montvac - La mélodine (bio) 2014

    46€

  • VINS DU VAL DE LA LOIRE

  • SANCERRE • Michel Girard et fils 2017

    7.5€

    35€

  • POUILLY FUME • Domaine Saget 2017

    10.5€

    48€

  • BOURGOGNE

  • RULLY • "En Rozey" Domaine Chanzy 2017

    9.5€

    44€

  • CHABLIS • 1er Cru "Beauregard"- Jean Marc Brocard

    55€

  • GIVRY • 1er Cru "Pied de Chaume"- Domaine Chanzy 2017

    12.5€

    60€

  • ROSÉS

  • IGP DU VAR • Bastide de Blacailloux - Cuvée Saint Probace 2018

    5.5€

    26€

  • CÔTES DE PROVENCE • M de Minuty 2017
    En magnum (150cl) 2017: 79€

    8.5€

    41€

  • CÔTES DE PROVENCE • Rose et Or de Minuty 2017
    En magnum (150cl) 2017 : 107€

    11.5€

    55€

  • Droppello 2017 – Fertuna Vin blanc Italien de Toscane IGT – Sa minéralité et ses aromes floraux, feront de lui un vin facile à boire (100% Sangiovese blanc)

    29€

  • Sancerre cuvée blanc 2016 – Michel Girard et fils Jolie cuvée d’amateurs – Calcaire et gourmandise feront de paire pour éveiller vos papilles (100% Sauvignon blanc)

    49€

  • Château Signac Rosé 2017– Cuvée Or AOP Côtes du Rhône Villages Chusclan – Sa structure vive et saline vous ouvrira l’appétit (Grenache noir, Syrah et Roussanne)

    33€

  • DOC Valpolicella Classico 2017 rouge - Speri Sa bouche fraiche et parfumée aux saveurs méditerranéennes vous donnera la chance de le déguster en toutes circonstances (Corvina veronese, Rondinella et Molinara)

    38€

Vous pouvez aussi nous retrouver sur…
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6 Place du Dr Paul Michaux, 75016 Paris, France

+33146510588

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